Arthur et Hugo, 6e génération de Vignerons, contribuent à façonner les terroirs de Châteauneuf-Du-Pape grâce à la mise en place d’une agriculture du vivant qui remet le sol et les plantes au centre de leurs pratiques. Semis de couverts végétaux, taille douce, viti- foresterie, vitipastoralisme font partie de nos outils pour mettre en valeur les raisins issus de nos vieilles vignes de Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Syrah.
Le domaine familial d’une douzaine d’hectares se compose de quatre ilots situés sur les lieux-dits : le Grand Coulet, les Serres, la Crau Est, le Pointu.
Nos vins sont réalisés à partir de raisins ramassés à maturité, triés et vinifiés sans intrants. Ils sont élevés en cuve en bois et en béton selon leurs besoins puis mis en bouteille 18 mois plus tard.
Vous souhaitez améliorer vos connaissances en vin ? Nous vous invitons à découvrir le blog Vin et Tourisme de Rue des Vignerons
Nos derniers avis certifiés sur Rue des Vignerons – 4.84/5 (30 avis)
4/5 – Mitigée , par Aline, pour Visite du domaine, le 17/02/2023 Les personnes ont été adorables, passionnées et disponibles – le vin très bien même si peu de choix au final mais je m’attendais à être en plein cœur des vignes et non en plein centre ville !
5/5 – Super visite , par Lallement , pour Visite du domaine, le 16/02/2023 , Arrivée en famille a 4 personnes,
Très bien accueillie.
nous avons apprécié ce jeune domaine familial et riche en explication , le côté authentique, le vin ….
Nous recommandons ce domaine.
Conforme à la description et nos attentes.
5/5 – Moment suspendu, par Clémence, pour Dégustation Commentée Gourmande, le 13/02/2023 Nous avons découvert le Domaine Mayard par hasard mais quelle belle découverte !
En week-end entre amies épicuriennes, nous avions réservé la dégustation commentée et l’apéro !
Hugo nous a accueillies très simplement, ce que nous avons adoré. Après une visite des caves et des explications du fonctionnement du domaine (avec une super éthique… bravo), nous avons eu droit à une super planche de fromage / charcuterie et à la dégustation de leurs vins 2020 et 2021. Un délice tant pour les papilles, que pour les yeux et que pour la tête ! Nous repartons avec plein de connaissances et surtout de l’excellent vin !
Foncez au Domaine Mayard, vous ne le regretterez pas !
5/5 – Visite éducative !, par Julie, pour Visite du domaine, le 01/01/2023 Merci à notre hôte pour ces explications bienveillantes. Super intéressant de déguster des vins en cours d’affinage !
5/5 – Superbe visite ainsi que dégustation, par Eliot, pour Visite du domaine, le 30/12/2022 Remarquable, nous ne pouvons que recommander. Les vins sont excellents, encore merci pour l’accueil !
… voir la suite